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冻榴莲

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冻榴莲


榴莲冷 藏保存有两种方法,第一种 方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面,这样一般可以保存3-4天左右。第二种 方法就是连壳保存,没吃完 的榴莲不要从壳内剥下来,直接连着壳一起保存,最好是 外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜,防止味道溢出,然后连 壳放入冰箱冷藏层,这样保 存的时间会更久一点,大概可 以保存一周左右。


榴莲其 实是可以冷冻保存的,将果肉 用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说 冷冻之后会改变榴莲的味道,但是冷 冻之后会更好吃,因为冷 冻的榴莲更凉爽刺激,而且会 有一种雪糕的奶香味,味道极好,并且冷 冻保存的时间更长,大概可以保存1个月之久,但是榴 莲放的时间越长,风味越是改变的大,因此最好尽早食用。


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